16 Nov Macarrones con queso al horno.
Ingredientes: • 250 gr. de macarrones • 750 ml. leche entera • Aceite de oliva virgen extra •...
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19 Sep Burrata Toscanella, un placer “gourmet”
La Burrata Toscanella de Flor de Burgos es una deliciosa mozzarella rellena de crema de leche y pasta hilada, de textura suave y fibrosa y sabor delicado, casi dulce, que se deshace en la boca.
01 Sep ¿Puedo tomar yogur aun siendo intolerante a la lactosa?
El yogur es un alimento lácteo que se obtiene mediante la fermentación bacteriana de la leche. Su textura y sabor tan particular le viene dado por la conversión de la lactosa (azúcar de la leche) en ácido láctico.
01 Jun El queso, indispensable para una dieta saludable y lograr un buen rendimiento físico
Cuidar la alimentación, practicar deporte, abandonar hábitos perjudiciales (tabaco, alcohol...) o disponer de tiempo libre para uno mismo, son los propósitos que nos plantearnos al comienzo de cada año… ¿pero los cumplimos?
19 May ¿Te apasionan los productos lácteos pero tienes intolerancia a la lactosa?
Según el estudio de la SEPD (Sociedad Española de Patología Digestiva) y la SEMG (Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia) entre un 30 y un 50% de la población española padece intolerancia a la lactosa.
26 Abr Nuevos Lácteos con Aloe Vera
Flor de Burgos incorpora a su gama de productos el yogur y queso quark con aloe vera, convirtiéndose en pionero en su elaboración.
17 Dic ¡FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO 2016!
Hemos querido estrenar nuestro Blog, aprovechando este fin de año, para agradeceros vuestra confianza y felicitaros estas fiestas. Un Blog...