24 Mar Aprende a diferenciar la Mozzarella y la Burrata
Ambos productos son quesos frescos, y provienen de Italia, pero la Mozzarella y la Burrata tienen grandes diferencias que hoy...
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03 Feb ¿Cuál es el origen de la burrata?
El origen de la burrata es una cuestión que siempre ha llamado la atención a los amantes de los lácteos. Desde Flor de...
16 Sep La mozzarella y la burrata: dos quesos parecidos pero con sutiles diferencias
La mozzarella y la burrata son dos de los quesos italianos más conocidos y también son confundidos en muchas ocasiones. Por...
28 Feb Nuevas Burratinas Toscanella
Envuelta en un saco de porcelana blanca, la burrata se ha convertido en uno de los quesos más apreciados por...
