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29 Mar Yogur, una tradición milenaria.

Publicado a las 10:04h en Productos, Sin categoría, yogur

Hay que remontarse 10 000 años, cuando la agricultura empezaba a consolidarse como una de las principales actividades humanas, para encontrar los...

01 Sep ¿Puedo tomar yogur aun siendo intolerante a la lactosa?

Publicado a las 19:25h en Productos

El yogur es un alimento lácteo que se obtiene mediante la fermentación bacteriana de la leche. Su textura y sabor tan particular le viene dado por la conversión de la lactosa (azúcar de la leche) en ácido láctico.