27 Mar Aprende a diferenciar la Mozzarella y la Burrata
Ambos productos son quesos frescos, y provienen de Italia, pero la Mozzarella y la Burrata tienen grandes diferencias que hoy...
Burrata Tag
28 Feb Nuevas Burratinas Toscanella
Envuelta en un saco de porcelana blanca, la burrata se ha convertido en uno de los quesos más apreciados por...
20 Jun ¿Cuál es el origen de la burrata?
El origen de la burrata es una cuestión que siempre ha llamado la atención a los amantes de los lácteos. Desde Flor de...
20 Jun La mozarella y la burrata: dos quesos parecidos pero con sutiles diferencias
La mozarella y la burrata son dos de los quesos italianos más conocidos y también son confundidos en muchas ocasiones. Por...
28 Dic Carpaccio de calabacín con Burrata Toscanella trufada
En esta ocasión, os proponemos una receta sencilla, fácil de elaborar y, con unos ingredientes sanos y naturales.