10,000 years ago, back when agriculture started to consolidate as one of the main human activities, you can find the first traces of the consumption of yogurt in the Bulgarian plains.
Yogurt is a dairy food obtained by bacterial fermentation of milk. Its texture and taste so especially it is given by conversion of lactose (sugar, milk) lactic acid.
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración pulsando en más información.OkMás información